丹麦语新闻阅读 Zoo løser foderproblem: Kræsne pandaer spiser optøet bambus

En af de store udfordringer forbundet med at have pandabjørne i København ser ud til at være overkommet.

Zoos kommende indbyggere, hunpandaen Mao Sun og hannen He Xin, har med stor appetit spist optøede bambusskud. Det betyder, at fodringen af bjørnene i Danmark bliver væsentligt lettere at have med at gøre.

Presseansvarlig i Zoo, Jacob Munkholm Hoeck, karakteriserer det som et stort gennembrud. ”Det vil spare både penge og miljøet,” siger han til gbtimes.
 
De to pandaer, der næste år ankommer til Zoologisk Have i København fra Chengdu i Sydvestkina spiser nemlig bambus i store mængder. De kræsne pandabjørne er endda kendt for kun at ville spise frisk bambusskud, hvilket kan være svært at skaffe i tilstrækkelige mængder på vores breddegrader.

Foderansvarlig i Zoo, Anita Haupt Holm, er netop vendt hjem efter en vellykket tur til Kina. Hun har i længere tid eksperimenteret med at fryse bambusskud ned og tø dem op igen. Allerede sidste år besøgte hun de to pandaer, som gladeligt godkendte optøede bambusskud fra en mark i Vordingborg. Denne gang gjaldt det så kinesiske bambusskud, som Anita Haupt Holm frøs ned i maj.

”Jeg fik lidt af et gennembrud, da begge pandabjørne spiste løs af ’mine’ bambusskud,” fortæller hun ifølge en pressemeddelelse fra Zoo.
 
Zoologisk Have har en aftale med en bambusleverandør fra Sydsjælland, som vil levere størstedelen af foderet til Mao Sun og He Xin. Men det kan blive svært at høste skud nok på de godt tre hektar land i de måneder, hvor Mao Sun vil være drægtig eller diegivende. I den periode spiser pandabjørne kun topskud fra bambus, og da der skal omkring 30 kilo til om dagen, ligger der en reel udfordring i at skaffe nok af de friske topskud, hvis hunpandaen bliver drægtig efter ankomsten til Zoo.
 
Metoden med at fryse bambusskud ned og optø dem igen er så vidt vides ikke i brug andre steder. Hemmeligheden ligger, ifølge Zoo, i optøningen, der skal foregå i det rette tempo, så skuddene kan serveres på det helt rette tidspunkt.
 
”Det er en kæmpe fordel, at vi kan fryse skuddene og ved at bjørnene vil spise dem efterfølgende. På den måde kan vi nemlig høste skud i Kina, fryse dem ned og pakke i containere og fragte hjem med tog. Det er både billigere og langt mere miljøvenligt end alternativet, som ville være lastvogntransport et par gange om ugen fra Sydeuropa, hvor man ellers ville hente friske topskud,” siger Anita Haupt Holm.
 
Kina låner pandaerne ud til Danmark i 10 år med mulighed for forlængelse. Efter planen kommer de til København i 2018.
 
Byggeriet af pandaernes arkitekttegnede anlæg gik tidligere på måneden i gang.

Her er en video fra sidste år, da Zoo satte gang i foderforsøget - i første omgang med dansk bambus.