Kina har overhalet USA som verdens største producent af is.
Det viser tal, som blev offentliggjort ved Kinas internationale is-industriudstilling i Tianjin.
Udstillingen, som åbnede i går, er årets største begivenhed i den kinesiske is- og frostvarebranche.
Ifølge en talsperson fra Kinas brancheforening for bageri- og konfektureerhvervet, producerede landet over 3,3 millioner ton is og solgte kølige lækkerbiskner for omkring 41,4 milliarder kroner i 2016, skriver Xinhua (på kinesisk).
”Når vi også regner de mindre producenter med, så overgik Kinas produktion af is sidste år USA’s,” siger talspersonen.
Selv om isen menes at være opfundet i Kina, så har det taget over 2000 år for den asiatiske stormagt at for alvor få smag for den frosne dessert.
For 20 år siden, spiste kineserne blot en liter is om året pr. indbygger. I 2016 indtog hver kineser i gennemsnit tre liter is.
Kina har også overhalet USA som det største marked for is. Det skete i 2014.